Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta
Română
Carapace de homar alb proaspăt

Carapace de homar alb proaspăt

ŠVIEŽIA MĖLYNOJO OMARO UODEGA

60 EUR

Vanillè · Vilnius

Šviežia mėlynojo omaras uodega su kalafijorų pyurė, krevečių kremu, beurre blanc padažu ir upėtakių krai.

Valori nutriționale

620 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine40 g
    26%
  • Grăsimi42 g
    61%
  • Carbohidrați20 g
    13%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O coadă de homar albastru la grătar, însoțită de piure de conopidă, un sos bogat de creveți, sos clasic beurre blanc și icre de somon.

Ingrediente tipice

  • homar albastru
  • conopidă
  • creveți
  • beurre blanc
  • icre de somon

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Vanillè