
Carapace de homar alb proaspăt
ŠVIEŽIA MĖLYNOJO OMARO UODEGA
60 EUR
Vanillè · Vilnius
Šviežia mėlynojo omaras uodega su kalafijorų pyurė, krevečių kremu, beurre blanc padažu ir upėtakių krai.
Valori nutriționale
620 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine40 g
- Grăsimi42 g
- Carbohidrați20 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O coadă de homar albastru la grătar, însoțită de piure de conopidă, un sos bogat de creveți, sos clasic beurre blanc și icre de somon.
Ingrediente tipice
- homar albastru
- conopidă
- creveți
- beurre blanc
- icre de somon
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?