Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine5%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O înghețată unică, dulce-sărată, aromatizată cu unt și pâine neagră de secară. Este o interpretare modernă a profilurilor de aromă tradiționale nordice sau baltice.
Ingrediente tipice
- smântână
- lapte
- unt
- pâine neagră
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?