Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine20%
- Grăsimi78%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un salami tradițional din zona Felino, cunoscut pentru textura sa fină și condimentarea echilibrată.
- Bucătărie
- Italiană (Emiliană)
- Origine
- Felino, Italia
Ingrediente tipice
- porc
- grăsime
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?