
Risotto cu Amarone și Monte Veronese
RISOTTO ALL’AMARONE E MONTE VERONESE
15 EUR
Ristorante L'Orologio · Verona
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine12%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați46%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Orez cremos gătit cu vin roșu Amarone și brânză Monte Veronese.
- Bucătărie
- Italiană (Veneto)
Ingrediente tipice
- orez arborio
- vin Amarone
- brânză Monte Veronese
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?