Risotto cu ciuperci Porcini și trufe negre de Lessinia
Risotto con funghi Porcini e tartufo nero della Lessinia
26 EUR
Ristorante Il Cenacolo · Verona
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine10%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați51%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un risotto tradițional preparat cu ciuperci porcini și decorat cu trufe negre Lessinia feliate.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- orez
- ciuperci porcini
- trufă neagră lessinia
- parmezan
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?