Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine17%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de paste realizat cu paste scurte de tip macaroni, într-un sos de guanciale, roșie și brânză pecorino.
- Bucătărie
- Italiană (Lazio)
- Origine
- Amatrice, Italia
Ingrediente tipice
- maccheroncino
- guanciale
- roșie
- pecorino romano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?