Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine12%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare simplu și rustic, format din polenta servită cu o varietate de brânzeturi moi sau semi-moi cu nuanțe verzi.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- polenta
- brânză verde
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?