RISOTTO ALL’AMARONE E RADICCHIO
Risotto cu vin Amarone și radicchio
12 EUR
Il Bacaro Dell'arena Trattoria Pizzeria · Verona · Min. 2 Persone
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine9%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați53%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Preparat de orez cremos gătit cu radicchio și aromatizat cu vin roșu Amarone.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Veneto
Ingrediente tipice
- orez arborio
- radicchio
- vin amarone
- unt
- parmezan
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?