Tagliatelle de casă cu ragù alb și șofran
Tagliatelle della casa con ragù bianco e zafferano
25 EUR
Trattoria Misericordia · Veneția
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste sub formă de panglică, amestecate într-un sos de carne savuros făcut fără roșii, aromatizat cu șofran.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- tagliatelle
- ragù de carne
- șofran
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliatelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?