Valori nutriționale
≈ 480 kcal± 15% · per porție de aproximativ 180 g
- Proteine10 g
- Grăsimi31 g
- Carbohidrați39 g
- din care acizi grași saturați
- 19 g
- din care zaharuri
- 20 g
- Fibre
- 1,1 g
- Sare
- 0,3 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina A 46%
- Vitamina B12 44%
- Folat 30%
- Fier 20%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Un desert italian clasic realizat din biscuiți savoiarde însăritoși în cafea, stratificați cu un amestec bătut de ouă, zahăr și brânză mascarpone.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- mascarpone
- biscuiți savoiari
- cafea
- ouă
- zahăr
- cacao
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?