Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine33%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat clasic maltesez în care iepurele este gătit în sos bogat, conținând adesea vin, usturoi și ierburi.
- Bucătărie
- Malteseză
- Origine
- Malta
Ingrediente tipice
- iepure
- vin roșu
- usturoi
- roșii
- rozmarin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?