Restaurante Orson
Valencia · Spaniolă · €€ · 29 de preparate · 3,50 EUR – 23 EUR · Prietenos cu vegetarienii
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BUCĂTĂRIA NOastră VALENCIANĂ DE CĂTRE SANTIAGO GUERRERO NUESTRA COCINA VALENCIANA POR SANTIAGO GUERRERO
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Cartofi de casă cu mojo picón
3,75 EURPapas caseras con mojo picón -
Croqueta de confit de rață
3,50 EURCroqueta de confit de pato -
Berenjena asada con queso tronchón de Almedíjar
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Bravas "Orson"
7,50 EURNuestras bravas "Orson" -
Anchoas de campaña, dos lomos y su espina
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Calamar de playa a la andaluza con harina de garbanzos ecológica
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El mismo calamar a la plancha con romescu
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Pulpo con humus de garbanzos
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Titaina con tonyina de sorra y huevo frito
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Iepure la usturoi
15 EURConejo al ajillo -
Chuletas de cordero de Viver (La Herrerita)
Orezurile NOASTRE NUESTROS ARROCES
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Paella valenciana clásica
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Arroz al horno de puchero
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Marinero de rape con alcachofas (en temporada)
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Paella de calamares y coliflor en su tinta
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Arròs amb fesols i naps
17 EUR -
Fideuá de fructe de mare
17 EURFideuá de marisco
BUCĂTĂRIA NOastră PERUVIANĂ DE CĂTRE MELISSA KUOMAN NUESTRA COCINA PERUANA POR MELISSA KUOMAN
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Yuquitas con salsa Huancaína
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Causa limeña de langostino y aguacate
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Ceviche de pescado salvaje con leche de tigre
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Jalea de pescado con pulpo, tártara y criolla
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Tamal de chancho stilul “Mala”
7,50 EURTamal de chancho estilo “Mala” -
Anticucho clasic de vită
10 EURAnticucho clásico de ternera -
Anticucho de engleză
12 EURAnticucho de anguila -
Arroz chaufa barrio "Capón" de mariscos
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Arroz chaufa de pollo de corral shijaukay
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Lomo saltado de vită
21 EURLomo saltado de ternera -
Chancho asado al estilo "Chifa"
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