Capete de file de somon, bucăți de somon norvegian, servite cu broccoli, sos hollandaise și un cartof prăjit tip rösti crocant
Lachsfiletspitzen, Norwegian salmon tips, served with broccoli, hollandaise sauce and a crispy fried potato hash brown
29,40 EUR
Ochs'n Willi · Stuttgart
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon tras la tigaie sau rumenit, servit alături de broccoli la abur, un sos hollandaise bogat și un hash brown de cartofi crocant.
- Bucătărie
- Germană
Ingrediente tipice
- somon
- broccoli
- sos hollandaise
- cartof
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?