Samosa
Gustare servită cu sos de mentă.
6 EUR
Zainab Roshni Mahal · Rotterdam · 2 st.
Voorgerecht geserveerd met muntsaus.
Valori nutriționale
- Proteine7%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați47%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Triunghiuri de aluat prăjite, umplute cu un amestec sărat, de obicei de cartofi sau legume condimentate.
- Bucătărie
- Indiană
Ingrediente tipice
- aluat
- cartofi
- mazăre
- condimente
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Orientul Mijlociu
- Origine
- Orientul Mijlociu
Mai mult
Samosas (devanagari: समोसा, samosā; sau सामोसा, sāmosā; portugheză: chamuça) sunt produse de patiserie din India și Pakistan, umplute cu diverse ingrediente. Aluatul este adesea un amestec tradițional de apă cu făină de grâu, umplut apoi cu mâncare gătită sau fiartă.
Fragment din articolul Wikipedia „Samosa” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Samosa: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Zainab Roshni Mahal