Valori nutriționale
≈ 410 kcal± 25% · per porție de aproximativ 155 g
- Proteine8,7 g
- Grăsimi27 g
- Carbohidrați34 g
- din care acizi grași saturați
- 16 g
- din care zaharuri
- 17 g
- Fibre
- 1 g
- Sare
- 0,26 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina A 40%
- Vitamina B12 38%
- Folat 26%
- Fier 17%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Un desert clasic stratificat, făcut din biscuiți de tip ladyfingers însărați în espresso, stratificați cu un amestec bătut de mascarpone, zahăr și ouă, și acoperit cu ciocolată.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- ladyfingers
- mascarpone
- ciocolată
- espresso
- ouă
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
TIRAMISU: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul De Buffel Rotterdam