ZIZZI “CACIO E PEPI”
5,50 EUR10 EUR
Zizzi Pizza · Roma
Mozzarella, parmigiano reggiano și un mix de piper.
Valori nutriționale
≈ 510 kcal± 30% · per porție de aproximativ 268 g
- Proteine25 g
- Grăsimi12 g
- Carbohidrați71 g
- din care acizi grași saturați
- 7,1 g
- din care zaharuri
- 2,3 g
- Fibre
- 3,9 g
- Sare
- 2,6 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Calciu 58%
- Zinc 34%
- Fier 21%
- Vitamina B12 18%
- Magneziu 17%
- Potasiu 15%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Un fel de mâncare de paste în stil roman, făcut tradițional cu brânză pecorino și piper negru, servit aici pe o bază de pizza cu mozzarella.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
Ingrediente tipice
- mozzarella
- parmigiano reggiano
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?
ZIZZI “CACIO E PEPI”: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Zizzi Pizza