Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine14%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste bucatini servite într-un sos sărat făcut din roșii, guanciale și brânză pecorino.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- bucatini
- roșie
- guanciale
- pecorino romano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Bucatini all’Amatriciana: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Trattoria Da Luigi