Polp de caracatiță la grătar cu cremă de gazpacho
Polpo Arrosticciato con Crema di Gazpacho
18 EUR
Ristorante Consolini · Roma
- Cereale care conțin gluten
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine36%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Caracatiță la grătar servită alături de o supă de legume rece și cremoasă, pe bază de roșii.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- caracatiță
- roșii
- castraveți
- ardei gras
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?