Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine34%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Skewers of small cubes of mutton or sheep meat grilled over an open flame.
- Bucătărie
- Italian (Abruzzese)
- Origine
- Abruzzo
Ingrediente tipice
- mutton
- salt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?