Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine27%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză semi-tare, necoaptă, cu un punct de topire ridicat, pregătită de obicei prin grătar sau prăjire în tigaie.
- Bucătărie
- Cipriotă
- Origine
- Cipru
Ingrediente tipice
- lapte de capră
- lapte de oaie
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?