Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine53%
- Grăsimi34%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește crud marinat în sucuri de citrice, care 'gătește' proteinele prin aciditate. Este un fel de fructe de mare revigorant, servit adesea rece.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- pește proaspăt
- suc de lime
- suc de lămâie
- ceapă
- chili
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?