tiramisu

Desert italian cu mascarpone și cafea

29 PLN≈ 6,57 EUR

Restauracja Milano · Poznań

Tiramisu cu sos englezesc și biscuiți cantucci.

Valori nutriționale

≈ 410 kcal± 25% · per porție de aproximativ 155 g

Proteine8,7 g
8%
Grăsimi27 g
59%
Carbohidrați34 g
33%

din care acizi grași saturați: 16 g
din care zaharuri: 17 g
Fibre: 1 g
Sare: 0,26 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Vitamina A 40%
Vitamina B12 38%
Folat 26%
Fier 17%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Despre preparat

Un desert clasic italian cu aromă de cafea, realizat din biscuiți savoiarde însăpărați în cafea, stratificate cu un amestec spumat de ouă, zahăr și brânză mascarpone.

Bucătărie: Italiană
Origine: Italia

Ingrediente tipice

mascarpone
savoiarde
cafea
gălbenuș de ou
zahăr

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

tiramisu: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restauracja Milano