Bruschetta

36 PLN≈ 8,16 EUR

il Padrino Restauracja · Poznań

Focaccia cu stracciatella, roșii, nuci pini, pesto de busuioc și cremă balsamică.

Cereale care conțin gluten
Lapte
Fructe cu coajă

Valori nutriționale

≈ 370 kcal± 30% · per porție de aproximativ 210 g

Proteine9,1 g
10%
Grăsimi13 g
34%
Carbohidrați50 g
56%

din care acizi grași saturați: 1,8 g
din care zaharuri: 5,4 g
Fibre: 5,8 g
Sare: 2 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Vitamina C 38%
Vitamina E 31%
Folat 22%
Potasiu 21%
Vitamina B1 15%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Pâine prăjită, de obicei focaccia, cu brânză cremoasă și ingrediente proaspete deasupra.

Bucătărie: Italiană

Ingrediente tipice

focaccia
stracciatella
roșii
pinii
pesto de busuioc
cremă balsamic

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Origine: Italia

Mai mult

Bruschetta [brusˈketːa], aparține aperitivelor de origine italiană. „Hrana săracului” originală vine din Italia Centrală și de Sud.

Fragment din articolul Wikipedia „Bruschetta” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Bruschetta: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul il Padrino Restauracja