Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine26%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză de oaie care a fost maturată pentru o perioadă moderată pentru a obține o textură semi-tare.
- Bucătărie
- Portugheză
- Origine
- Portugalia
Ingrediente tipice
- lapte de oaie
- sare
- rennet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?