Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un cheesecake fără crustă, copt la temperatură înaltă pentru a crea un exterior caramelizat, ars, și un centru cremos.
- Bucătărie
- Spaniolă (Bască)
Ingrediente tipice
- brânză cremă
- ouă
- zahăr
- smântână pentru frișcă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Comunitatea Autonomă a Țării Basce, Spania · 1988
- Origine
- Comunitatea Autonomă a Țării Basce, Spania
- Apariție
- 1988
Ți-a plăcut preparatul?
basque cheesecake: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Alto Porto