Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine35%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un șunc de calitate superioară din regiunea Parma, caracterizat prin aroma și textura sa delicată.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Parma, Italia
Ingrediente tipice
- picior de porc
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Prosciutto di Parma: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurant Le Pellicano