Tonno Tonnato
Carpaccio de ton roșu cu sos de anșoa și parmezan.
15 EUR
Alimento · Paris
Carpaccio de thon rouge servi avec une sauce aux anchois, thon et parmesan.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine32%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare format din felii de ton servite cu un sos cremos făcut din ton, anșoa și parmezan.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ton roșu
- anșoa
- ton
- parmezan
- gălbenuș de ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?