Urchin gunkan
Gunkan cu ovar de pește (urchin).
18 EUR
Valori nutriționale
≈ 90 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine19%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O urchin de mare învelită într-o fâșie de alge uscate peste o bilă mică de orez.
- Bucătărie
- japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- urchin de mare
- alge nori
- orez oțetuit
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?