Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine54%
- Grăsimi29%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Libră de mare proaspătă marinată în sucuri de citrice, urmând metoda tradițională de preparare peruană.
- Bucătărie
- Peruană
- Origine
- Peru
Ingrediente tipice
- libră de mare
- suc de lime
- ceapă roșie
- coriandru
- ardei iute
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?