
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine23%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Brânză proaspătă făcută din lapte de búfală.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- lapte de búfală
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
MOZZARELLA DI BUFALA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Mastunicola