Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine32%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un ciocan de porc gătit lent la cuptor până când carnea devine fragedă.
Ingrediente tipice
- ciolan de porc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?