Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine20%
- Grăsimi76%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un plat de degustare cu trei preparări sau varietăți diferite de brânză din lapte de búfal.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- mozzarella de búfal
- stracciatella
- brânză de búfal
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?