Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine22%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație de porchetta folosind brânză din lapte de búfală sau carne de búfal.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- carne de búfal
- brânză de búfal
- ierburi
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?