Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine17%
- Grăsimi78%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un cârnaț de porc matur de curățare, condimentat cu boia afumată și alte mirodenii.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania, perioada medievală
Ingrediente tipice
- porc
- boia
- usturoi
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?