Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine23%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză moale, necoaptă, făcută din lapte de capră, cu o savoare blândă și acidulată.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- lapte de capră
- sare
- rennet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?