Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine30%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O selecție de tăieturi de carne, incluzând adesea diverse părți ale animalului pregătite pentru grătar sau prăjire la cuptor.
Ingrediente tipice
- carne
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Felul măcelarului: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul L'Uzine