Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine24%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Anchois întregi mici, înveliți ușor în făină și prăjiți în baie de ulei până devin crocanți.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- anchois
- făină
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Prăjitură de anjovi: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Locanda Del Cerriglio