Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine20%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional pe bază de paste, preparat cu un sos de ceapă și carne gătit lent.
- Bucătărie
- Italian (Genoese)
- Origine
- Genoa, Italy
Ingrediente tipice
- paste
- ceapă
- carne
- vin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Genovese: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Pizza da Gennaro