Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine34%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță rustică în care iepurele este gătit la foc mic cu roșii, ierburi, usturoi și, de cele mai multe ori, vin.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- iepure
- roșii
- usturoi
- vin
- ierburi
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?