Cacık
Castraveți răzuți în iaurt cu usturoi și mărar
7,50 EUR
Restaurant Keko · München
Geriebene Gurken in Joghurt mit Knoblauch und Dill.
Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.
Istoria preparatului
Turcia
- Origine
- Turcia
Mai mult
Cacık [dʒaˈdʒɯk] este un preparat din bucătăria orientală, din iaurt, castraveți si usturoi. La preparare se amestecă iaurt, iaurt fără zer (Süzme Yoğurt) și castravete tocat mărunt, se condimentează cu usturoi presat, sare, mentă sau mărar și se completează cu un pic de oțet și ulei de măsline.
Fragment din articolul Wikipedia „Cacık” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?