Farfurie de moussaka siriană
Assiette moussaka Syrienne
15 EUR
Le Levant · Marsilia
Moussaka de vinete, roșii, ceapă și ardei servită cu orez și fattouche.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine9%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați54%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O budincă de legume la cuptor, realizată din straturi de vinete, roșii, ceapă și ardei, servită alături de orez și o salată proaspătă de fattouche.
- Bucătărie
- Siriană
- Origine
- Levant, tradițional
Ingrediente tipice
- vinete
- roșii
- ceapă
- ardei
- orez
- pita
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?