Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Sos cu piper

Sos cu piper

Sauce au poivre

3,50 EUR

Julien et Barnabé · Marsilia

Valori nutriționale

≈ 150 kcalper porție de aproximativ 50 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grăsimi89%
    89%
  • Carbohidrați5%
    5%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un sos cremos, făcut de obicei cu smântână lichidă și piper măcinat.

Bucătărie
Franceză

Ingrediente tipice

  • smântână
  • piper
  • fond de vită sau vitel

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Franța

peppercorn sauce
© Tim Pierce from Berlin, MA, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Franța

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Sos cu piper: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Julien et Barnabé