Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine25%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un cârnat tradițional francez făcut din intestine de porc și diverse resturi de carne.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- intestine de porc
- carne de porc
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?