Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine12%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos cremos și fin, făcut din năut fiert și zdrobit, amestecat cu tahini, suc de lămâie și usturoi.
- Bucătărie
- Middle Eastern
- Origine
- Levant, ancient
Ingrediente tipice
- năut
- tahini
- suc de lămâie
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?