Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine17%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare de paste cremos, făcut cu ouă, brânză tare, porc afumat și piper negru.
- Bucătărie
- Italian (Roman)
- Origine
- Roma, Italia
Ingrediente tipice
- spaghetti
- ouă
- pecorino romano
- guanciale
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Spaghetti Carbonara: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Azafrán