Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine29%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pulpe de caracatiță fragede, fierte și servite la temperatura camerei, condimentate cu ulei de măsline, sare și boia.
- Bucătărie
- Spaniolă (Galiciană)
- Origine
- Galicia, Spania
Ingrediente tipice
- caracatiță
- cartofi
- ulei de măsline
- boia
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Pulpo a la gallega: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Portomarín