Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine10%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați53%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert italian ușor, preparat prin baterea gălbenușurilor de ou, a zahărului și a vinului dulce la bain-marie.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- gălbenușuri de ou
- zahăr
- vin dulce
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Zabaglione: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul San Giorgio Restaurant