Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine21%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tip de carne conservată, adesea similară cu salame sau un tip specific de mezel italian regional.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- porc
- sare
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?