Platou la grătar: pljeskavica, ceafă de porc și cârnați la grătar, cartofi copți, garnitură de grătar (ajvar, ceapă, muștar)
ŽAR KROŽNIK: PLESKAVICA, SVINJSKA VRATOVINA IN HRENOVKA NA ŽARU, PEČEN KROMPIR, ŽAR PRILOGA (ajvar, čebula, gorčica)
9,50 EUR
Oštarija Petrinka · Ljubljana
Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 550 g
- Proteine21%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un plat cu grătar mixt ce conține o chiftea, pulpă de porc și cârnați, servit cu cartofi copți și condimente precum ajvar și muștar.
- Bucătărie
- Balcanică
Ingrediente tipice
- chiftea
- porc
- cârnați
- cartofi
- ajvar
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?