Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Sos tartar

Sos tartar

Molho tártaro

2,50 EUR

Meating Steakhouse · Lisabona

Valori nutriționale

≈ 200 kcalper porție de aproximativ 50 g
  • Proteine2%
    2%
  • Grăsimi93%
    93%
  • Carbohidrați4%
    4%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un condiment cremos făcut din maioneză aromatizată cu castraveți murați tocați, ceapă și ierburi.

Bucătărie
Europeană

Ingrediente tipice

  • maioneză
  • castraveți murați
  • ceapă
  • capere
  • ierburi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Franța

Sos tartar
© jeffreyw · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Franța
Numit după
tătari
Mai mult

Sosul tartar (din franceză: sauce tartare) este un condiment preparat din ouă fierte, maioneză, murături, capere și măsline. La acest condiment se adaugă uneori și măsline, hrean, oțet, castraveți, suc de lămâie, precum și ierburi, cum ar fi mărarul și pătrunjelul.

Fragment din articolul Wikipedia „Sos tartar” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Sos tartar: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Meating Steakhouse